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我的天呀!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
真的一切只能用這四個字形容…有圖有證據
在製做的時候，一直很沒有信心，想說糟了，我沒有加任何的泡打粉可能會失敗，沒想到發到天上去了，一切歸功於我快癈掉的右手…把蛋白打到硬性發泡真的是一條不歸路呀…
為了看蛋糕有沒有熟，我用筷子磋了兩個洞，迫不急待的要試吃啦！！
一樣被我切的亂七八糟的，但真的很好吃很好吃，口感非常非常的綿密，而且有很濃的蜂蜜味，大家都讚不絕口(大家是誰？？)我學餐飲的大姑也說太厲害了，閒閒美代子又突破了自己！！再創高峰
以下是配方…沒有加SP粉或泡打粉~
1>六顆雞蛋
2>砂糖150g
3>低筋面粉100g
4>蜂蜜4大匙
5>味啉2大匙
6>奶油2大匙
做完蜂蜜蛋糕，唯一的心得就是太好吃啦!!!!!!!!!!
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